Dazhai et ses rizières

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Sur les conseils approximatifs des gens de l’auberge, nous partons sur les chemins de pierres qui serpentent parmi les rizières en terasses. Objectif : des points de vues aux noms évocateurs : thousand layer to heaven, music paradise et great Buddha…

Cela n’a pas toujours été facile de trouver notre chemin mais grâce au gps et la carte téléchargée avant de partir nous sommes arrivés à bon port.

Les vues sont effectivement remarquables ! Certaines terrasses acceuillaient déjà des plants de riz mais la plupart étaient encore en préparation.

Bien sûr cet endroit attirant de plus en plus de monde, il risque d’y avoir bientôt plus d’hôtels que de rizières…

A souligner dans les expériences culinaires : du tofu frais sucré vraiment délicieux et moelleux à souhait.

A noter aussi : les femmes de cette région ont pour habitude de garder les cheveux très longs et de les nouer en chignon inversé. La demonstration est évidemment un petit piège à touriste…

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